杏鮑菇配哪些食材好？
我個人很喜歡杏鮑菇。感覺味道和口感真的很合我意，尤其是搭配青椒的時候。香味真的很濃郁，外觀也很好。壹看就覺得真的很有食欲。每次做的時候都能吃那麽多米飯。
杏鮑菇是壹種極富營養的食品，具有促進胃腸消化、增強人體免疫力的功效。有益健康，與開胃作用強、富含維生素C的青椒壹起食用，對人體健康有很大幫助。而且這兩種食材價格都不算太高，大家都買得起，可以說是相當實惠了。但是，我覺得杏鮑菇本身就是壹種美味的食物。不管怎麽搭配，都很容易做出好吃的菜。妳喜歡嗎？
這道菜便宜又有營養。我不會把它換成肉。太好吃了！
青椒炒杏鮑菇
準備食材:青椒、杏鮑菇、豬裏脊肉、大蒜。
生產步驟
1.首先要把食材處理好:青椒、杏鮑菇、大蒜、豬裏脊肉，然後用少許醬油、料酒、澱粉腌制。鹵制時間約為15分鐘。
2、起鍋，鍋內加熱壹點點食用油，然後迅速將肉絲滑開，看到肉絲變色後即可取出待用。
3.鍋中熱油重新加熱(這次可以多放壹點油，因為杏鮑菇吸油)。先炒蒜片，再炒青椒和少許鹽。青椒切掉後，放入杏鮑菇翻炒至切掉。然後把肉絲放回鍋裏，攪拌均勻。
4.加入壹勺生抽、半勺耗油、半勺老抽、少許鹽和壹撮糖調味，攪拌均勻後出鍋。
妳也看到了，方法簡單家常，味道真的很好。妳可以試試。