怎麽做驢打滾？
滾雪球的材料:
150g糯米粉，150g清水，豆沙餡，熟芝麻，椰奶。
滾雪球練習:
1.將150g糯米粉放入盆中，然後慢慢註入150g清水，同時用筷子不斷攪拌，使糯米粉均勻吸水；
2.用手將結塊的糯米粉揉成完整的面團，然後放入盆中稍微壓平；
3.將鍋放入蒸籠，大火蒸20分鐘，取出蒸籠，讓其溫熱；
4.取適量椰汁和熟芝麻備用；
5.在保鮮膜上塗上色拉油，放入面團，蓋上壹張塗有色拉油的保鮮膜，用搟面杖將面團搟成薄片；
6.去掉上面的保鮮膜，在面團上面均勻的鋪上壹層豆沙餡；
7.從糯米皮的壹邊往上卷，直到完全卷成壹卷；
8.將卷好的糯米卷用刀切成兩部分，壹部分裹上壹層熟芝麻，另壹部分裹上壹層椰蓉，用刀切成小塊。