雞丁燜面教程如何制作雞丁燜面
1,材料:雞胸肉,黃瓜,面條,生抽,老抽,胡椒粉,鹽,蒜末,雞精。
2.雞胸肉切塊,用胡椒粉和鹽腌制15分鐘。
3.將黃瓜切成片(越大越好)。在熱鍋中加入蒜末,將雞肉炒至變色,倒入黃瓜、生抽、老抽、鹽、雞精,翻炒均勻,加入沒有配料的開水,將面條鋪在菜上。
4、不要翻炒,蓋上鍋蓋,小火燉8分鐘後出鍋。
2.雞胸肉切塊,用胡椒粉和鹽腌制15分鐘。
3.將黃瓜切成片(越大越好)。在熱鍋中加入蒜末,將雞肉炒至變色,倒入黃瓜、生抽、老抽、鹽、雞精,翻炒均勻,加入沒有配料的開水,將面條鋪在菜上。
4、不要翻炒,蓋上鍋蓋,小火燉8分鐘後出鍋。