通過電熱飯盒加熱的飯菜跟微波爐加熱的飯菜相比，食用口感有差別嗎？

微波爐飯盒分為玻璃和塑料兩類，玻璃材質的大眾普遍反應上蓋不穩，密封性差易漏水，重量重，玻璃又易碎。塑料材質的適合做冷食、沙拉類蔬菜，但是塑料材質有加熱時是否溶解有害物質等問題。電熱飯盒則是體積小巧，便當盒內置發熱絲進行密封加熱，最大程度地減少水分的流失，防止食物纖維組織被破壞，保護食物營養成分，保持食物最佳口感，目前國內做電熱飯盒比較好的是東菱電熱飯盒，聽說是電熱飯盒屆中的“網紅”，妳可以在網上搜搜相關資料了解。