每天吃黑布丁有什麽好處？
每天吃黑布丁會升高膽固醇。
黑布丁是壹種含有豬血的香腸。和我們的豬血壹樣，是凱爾特人的傳統食物，據說也是人類最早的自制菜肴之壹。蘇格蘭人早餐吃它。
黑布丁其實不是布丁，而是用動物血、肉、脂肪、燕麥、面包做成的香腸。英國人會在早餐時切壹些片，和烤豆子、西紅柿、蘑菇、雞蛋壹起吃。
擴展數據:
黑布丁是芬蘭和瑞典的特色菜，不是我們理解的甜品。黑布丁也叫血布丁。
這類似於中國的壹種血豆腐，但配料很多。
“血布丁”由豬血、牛奶、黑麥粉、豬油、啤酒(格瓦斯也可以)、糖漿和香料(洋蔥、五香粉和馬郁蘭)制成。
參考來源:百度百科-黑布丁