帶燒烤的微波爐可以做蛋糕嗎?
能
配料:面粉、雞蛋、糖、白醋。
方法和步驟:1,蛋清和蛋黃分開,蛋清裝在稍大的容器裏。
2.用另壹個容器盛蛋黃。這個是裝面粉的。
3.蛋黃裏加油打勻,放黃油。其實普通橄欖油就可以了。
4、面粉像普通火鍋壹樣用小漏鬥過濾。
5.過濾後加入牛奶,打勻。如果有可以加點淡奶油。在這裏,妳壹半用牛奶,壹半用奶油。
6、打蛋清,同時加入幾勺糖和幾滴白醋,用力要始終同壹個方向。
7、蛋清準備好了,其實本來應該是倒扣不會掉在頭上的。
8.將蛋白和奶粉混合均勻,上下攪拌,不要像打蛋白壹樣平。
9、攪拌均勻放入微波爐2.5分鐘。