黑魚概述
手術後的補品。黑魚是這個方中應用最廣泛的。這種魚往往會摻入很多草藥做成湯，只喝它的精華湯。據說要想達到最好的效果，必須先殺了再煮。還有人把黑魚叫做“生魚”，意思很清楚，但是要想殺死它，對於執行這項任務的家庭主婦來說，確實是壹件很頭疼的事情。最好的辦法就是用木棍敲打黑魚的頭部，有時候黑魚還能頑強的掙紮，這讓家庭主婦們在苦中加樂！
很久以前，壹些迷信的緬甸居民相信黑魚有治愈疾病的神秘力量。當有人不幸生病時，病人的親屬會按照習俗給病人帶來壹條黑魚，然後把它穿過魚的鼻孔，線的另壹端穿過壹頭公牛的鼻孔，形成壹個圓圈。在場的親戚都圍著黑魚跳了壹圈舞。他們壹邊拖著魚，壹邊真誠地祈禱安撫那些不小心撞上冒犯神靈的病人。緬甸有壹種更與迷信有關的黑魚；傳說黑魚的前世是個罪孽深重的人。如果有人和它交往，它會立刻變成獅子。
黑魚可以在沒有水的情況下存活很長時間，實際上是因為它們特殊的呼吸系統(鰓)與其他魚類不同。它們的鰓上有壹對氣腔，與喉嚨相連。這些氣腔是黑魚的重要呼吸器官，它們的內表皮可以容納空氣，並有許多小分支，以增加表皮面積，用於轉化為氧氣。魚會有規律地浮到水面，深深地吸氣，會把空氣困在鰓裏，從中提取氧氣。所以可以說這種魚是靠呼吸空氣來生存的。如果阻止它們浮到水面換氣，它們會淹死在水裏！黑魚獨特的呼吸系統讓它們可以在含氧量非常低的水中生存，它們會通過頻繁的表面通風補充氧氣來繼續生存。
當池塘在旱季幹涸時，壹些黑魚利用它們特殊的呼吸系統在沒有水的土地上爬行，尋找更合適的棲息地。印度雜耍者用這種魚表演“在陸地上爬行”來吸引觀眾，而小頑童則用黑魚的爬行動作自娛自樂。它們產生大量的粘液，以防止它們變幹和劃傷身體。印度的石匠甚至聲稱他們用這種魚的粘液做灰泥。
在嚴酷的旱季，壹些黑魚會把自己埋在幹涸池塘留下的濕泥裏。這時，泰國漁民會使用壹種獨特的捕魚方法——將壹把長刀插入淤泥中，像切蛋糕壹樣切開淤泥，直到發現黑魚群集在淤泥下。
黑魚都是食肉動物。最小的人吞食蚯蚓、水生昆蟲、甲殼動物、蝌蚪和其他小生物。大型蛇頭捕食小魚、青蛙或更大的獵物。有些蛇頭是壹夫壹妻制，自己築巢孵蛋。它的巢在池塘或河流邊緣的水生植物中被清理。它們在照顧新生魚苗時會表現出可貴的親密。