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妳想要雞蛋裏的蛋黃在發酵雞蛋裏嗎?用紅糖、白糖還是冰糖好?

發酵雞蛋要放蛋黃,紅糖更好。在發酵雞蛋中加入紅糖,有補血、豐胸增肥、補氣、養血、美容的作用。

用酒釀造雞蛋的做法1:

1.沸水中加入紅糖和生姜,然後打入雞蛋,然後關火。

2.將雞蛋和湯放入碗中,放入酒中食用。

練習2:

1.鍋中加入適量的水,然後加入酒糟,水開後打雞蛋;

2.待雞蛋澄清凝固後,即可起鍋,加入紅糖調味。