蘇泊爾高壓鍋使用說明
蘇泊爾電壓力鍋的功能鍵說明:菜單功能鍵,預約鍵,蛋糕功能鍵。
1、菜單功能鍵。
長按“菜單”鍵,電壓力鍋將回到待機狀態,之後再按“菜單”鍵可重新進行其它功能選擇,如果在烹飪過程中打開了鍋蓋,接著需要再次進行烹飪時,需長按“菜單”鍵回到待機狀態,再重新選擇所需的烹飪功能健,否則可能會影晌食物的烹飪效果。
2、預約鍵。
將要烹飪的米裝好後,插上電,按“預約”鍵,再按所啟動的工作按鍵,到規定時間後,電壓力鍋就會自動進入工作狀態,預約鍵按壹次就是30分鐘後進入加熱工作狀態,按兩次就是60分鐘,依次類推。
3、蛋糕功能鍵。
在烹飪蛋糕的過程中,電壓力鍋其實是起到了烤箱的作用,壓力閥會使鍋內的壓力增大,阻礙蛋糕膨脹,在整個制作蛋糕的過程中都不要使用壓力閥。
設定好程序後,電壓力鍋發出“嘀”壹聲警告音,加熱紅燈亮起,它開始進入工作狀態了,結束加熱後,電壓力鍋發出急切的“嘀嘀嘀”聲音,緊接著就開始自動保溫了。
高壓鍋的註意事項:
1、鍋內所放食物容量不能超過鍋體的五分之四,合蓋要嚴,即鍋的兩個把(手柄)要重合在壹起,不重合的則不能用,同時,還得檢查壹下排氣孔是否通暢。
2、高壓鍋上火燒後,見蒸氣穩定地從排氣管上冒出時,要將限壓閥及時扣上,限壓閥上不能加壓其他東西,更不能用其他東西代替限壓閥,當限壓閥受蒸氣沖力擡起時,應減小火力,
直到食物成熟,當食物成熟離火後,要等鍋冷卻之後才能取閥、開蓋,如尚未冷卻,又急需開蓋取食,可采用澆冷水強制冷卻;
3、保護好高壓鍋的膠圈十分重要,如使用時間長了,膠圈被壓扁跑氣時,可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈(可用廢電鋁線制)再放入膠圈,就不會跑氣了,並能延長膠圈的使用壽命。