形容食物美味的句子
形容食物美味的句子
形容食物美味的句子,食物是人的生活裏必不可少的,美味的食物更是生活中必不可少的,美食可以使人心情愉快,美食可以讓人更有生活的動力,那麽形容食物美味的句子也讓我們壹起來看看吧。
形容食物美味的句子1關於美食好吃的句子
鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。(作者:佚名)
烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅壹嗅,香噴的氣味馬上會進入妳的五臟六腑,令妳"口水直流三千尺"。(作者:佚名)
臭豆腐幹是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。(作者:佚名)
灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬壹口,裏面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!(作者:佚名)
這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。(作者:王愷)
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗,犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸,黃門飛鞚不動塵,禦廚絡繹送八珍。(作者:蘇軾)
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
雲南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛老米食堂之海鮮豆腐腦。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
小餅如嚼月,中有酥和飴。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
我拿來水瓶,朝茶杯裏倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
鱸肥菇脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬
新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
關於美食好吃的句子第二組句子推薦
吃食是壹種幸福,品味是壹種情趣。(作者:陸遊)
山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。(作者:佚名)
媽媽熬的雞湯,白色的,很香,鹹味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝壹口,品品味,再咽下去,再喝壹口,再品品味,再咽下去,再喝壹口,再品品味,再咽下去,再喝壹口,再品品味,再咽下去。(作者:佚名)
纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。(作者:羅蘭·夏佩爾)
那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。(作者:佚名)
妳總看到女神自拍美食,偏偏她還怎麽吃都不胖。其實她每道菜就吃了壹口就放下筷子了。(作者:梁實秋)
而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜。(作者:佚名)
霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。(作者:杜甫)
我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
從進入廚房的瞬間開始,妳們就肩負著烹飪美食的責任,這無關經驗和立場。
世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
鄉愁就是味覺上的思念,無論壹個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對故鄉的食物,仍懷無限意念。
美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味。
其實吃這種包子,其樂趣壹大部分就在那壹抓壹吸之間。包子皮是燙面的,比燙面餃的面還要稍硬壹點,否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子,打進肉皮壹起煮成的,所以才能凝結成為包子餡。湯裏面可以看得見壹些碎肉渣子。
多麽希望妳是壹道美食,我做壹個真空的盒子,將妳永遠在我心中保鮮,誰也不行,妳是我的獨家記憶。
每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習俗,可是沒有妳,似乎都壹樣。
燒賣裏碧綠的顏色,透出蒸熟後薄如紙的面皮,猶如翡翠壹般。輕輕地咬上壹口,皮壹點便破,吃到裏面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去後嘴裏還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿,敢於挑戰隆起的小腹。
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
關於美食好吃的句子第三組句子推薦
每個城市都有不壹樣的街景,不壹樣的美食,不過,沒有妳的身影,似乎都壹樣。(作者:陸遊)
粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟後,剝開蘆葉,只見米團裏仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。(作者:佚名)
無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。(作者:佚名)
形容食物美味的.句子21、《麗人行》唐杜甫紫駝出翠釜,水精之素鱗。
犀飫久未下,鸞刀縷切空紛綸。
黃門飛鞚不動塵,禦廚絡繹送八珍。
2、竹筍燜豬肉宋蘇軾無竹令人俗,無肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
3、《環餅》宋蘇軾纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
4、《九裏》宋 陸遊破曉憑鞍野興濃,鷺飛先我過村東。
綠針細細稻浮水,絳雪紛紛花舞風。
陌上秋千喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。
誰知老子裴回意,絕愛山橫淡靄中。
5、《洞庭春色》宋陸遊壯歲文章,暮年勛業,自昔誤人。
算英雄成敗,軒裳得失,難如人意,空喪天真。
請看邯鄲當日夢,待炊罷黃粱徐欠伸。
方知道,許多時富貴,何處關身。
人間定無可意,怎換得、玉鲙絲蒓。
且釣竿漁艇,筆床茶竈,閑聽荷雨,壹洗衣塵。
洛水秦關千古後,尚棘暗銅駝空愴神。
何須更,慕封侯定遠,圖像麒麟。
樸素的美食詩詞
竊以為對生活體察至細至微之人當識得美食之佳趣。
對美食的體驗經歷不僅僅是味覺上的享受,更是對其背後風土人情,歷史文化的獨特考察。
倘若這個品嘗美食的人有點考據癖,他定會查查什麽地方出產食物的原材料,什麽時候發現奇妙的烹制方法,什麽人將其發揚光大。
《舌尖上的中國》風靡壹時,除去其本身拍攝美食獨特視角,很大壹部分原因也在於它對美食背後的故事的探尋。
回顧中國的古代文學,不難發現那些寫出絕世佳作的大文豪們大都留心生活,而其中嗜食會食者又占了絕大多數。
可見留心生活的人自是不會放過美食的樂趣的。
中國古代詩詞中有不少描寫美食的句子,筆者選取了幾首寫美食的古詩,研究了古詩、美食和地理背後的千絲萬縷。
壹、李白和雕胡飯宿五松山下荀媼家李白我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。
這首詩是李白在五松山借宿壹位荀姓老婦家後心懷感激之作。
詩的第五第六句寫到“跪進雕胡飯,月光明素盤。
”何為“雕胡”
雕胡指的就是茭白。
茭白是多年生宿根草本植物,在中國多生長於長江湖地壹帶。
而五松山在什麽地方呢
安徽銅陵縣。
銅陵在長江邊上,水資源豐富,適合茭白的生長。
茭白作為“江南三大名菜”之壹,味美鮮甜,口感脆嫩,是難得的美味佳品。
而茭白飯則是廣受歡迎的壹種烹調方式。
茭白,米飯配以壹點香菇外加壹勺豬油就能成就壹盤茭白炒飯,很家常的味道,亦是道地的江南美食。
可以想象,在壹個樸素的農婦之家,主人家端出這樣壹盤清香誘人的茭白飯,茭白映“素盤”,月光下瑩瑩卓輝,是何等“秀色可餐”。
無怪乎李白嘆壹聲“三謝不能餐”。
歷史上除了李白還有很多人也對雕胡飯大加稱頌,譬如杜甫“滑憶雕胡飯,香聞錦帶羹”又如宋玉《風賦》雲:“主人之女,為臣炊雕胡之飯,烹露葵之羹”。
小小茭白能在走遍天下,嘗遍四時之味的文人們的記憶之中占有如此地位,不得不說江南水土之肥,美景、美人、美食壹個都不落下。
二、梅堯臣和河豚魚範饒州坐中客語食河豚魚梅堯臣春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
庖煎茍所失,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
這首詩是梅堯臣在同範仲淹的壹場酒宴上作的。
彼時梅堯臣剛卸任浙江建德縣知縣,而他的好友範仲淹時任饒州知州。
範氏懷著寬慰友人的心思邀請梅堯臣同遊廬山,在其款待梅堯臣的酒宴上,有壹位客人講起河豚味極鮮,勾起了範仲淹的饞蟲。
梅堯臣卻認為,僅僅為了享用河豚這道美味,竟要冒生命危險,是非常不值得的。
即席賦詩壹首,婉勸範仲淹不要冒險品嘗河豚。
這首詩湊巧的讓梅堯臣名滿天下,而河豚竟壹時有“梅河豚”之謂也。
而梅的這首詩之所以壹時名聲大噪還得益於梅堯臣的另壹位好友歐陽修的大力推薦。
歐陽修在他的《六壹詩話》中專門寫到“梅聖俞嘗於範希文席上賦《河豚魚》詩雲: ‘春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
’河豚常出於春暮,群遊水上,食絮而肥。
南人多與荻芽為羹,雲最美。
故知詩者謂只破題兩句,已道盡河豚好處。
”歐陽修說“春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
”二句道盡了河豚妙處。
且壹探其“妙”。
河豚在中國多出沒於沿海,江河。
在長江汛期,春夏之際易於捕撈。
中國古代最早的有關食用河豚的記錄是《山海經、北山經》中記述“敦水”之中“多肺肺之魚,食之殺人”的文字。
“肺肺之魚”指的就是河豚。
早在先秦之前就有人食用河豚並有致死的情況了。
待到春秋戰國時期,吳越地區盛產河豚,吳王將之推崇為極品美食,河豚甚至享獲“西施”美名。
河豚肝被稱之為“西施肝”,河豚精巢被稱之為“西施乳”。
早期吳越民眾以尚武逞勇為風氣,大抵也正是這般豪邁的氣魄才有“冒死吃河豚”的勇氣罷。
相比之下,盡管梅堯臣寫出了形容河豚美味的絕妙佳句到底卻少了那份為了美食拼命的精神氣兒。
三、符曾和元宵上元竹枝詞符曾桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風裏賣元宵。
說到元宵當是人人皆知的美食。
符曾這首詩的前兩句“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
”筆者以為寫的是核桃酪湯圓。
核桃酪湯圓的特點就是核桃配桂花,核桃的堅果味和桂花的清香搭配,健腦強身,是為佳品。
詩裏的馬家指的是京城的馬思遠,此家的元宵當時極為出名。
元宵美名,世人皆知。
然而,元宵節與吃元宵的習俗卻不是同時產生的,其間相隔了大約壹千多年。
元宵節是在漢武帝時期得到發展和重視,關於元宵節的“發跡”民間還有諸多傳說,其中東方朔和元宵姑娘的故事較富有浪漫情懷。
而人們在元宵節開始食用元宵的文字記載最早出現於宋代。
當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。
從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明壹統賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。
為何元宵和吃元宵的習俗相隔年代甚遠呢
筆者以為原因有二。
壹是,元宵的主要原料是糯米就是《上元竹枝詞》中的江米。
糯米多生長於南方,北方人在過去鮮少食用糯米,也不熟悉其食用方法。
宋朝時期,政治中心和經濟中心都移到了江南,南方的食物開始向北面傳播。
而南方人喜食的湯圓因其獨壹無二的美味和美好的節日寓意也成為元宵的必食食品。
二是,元宵的制作技術。
正如《上元竹枝詞》中所強調的那樣“見說馬家滴粉好”,好的江米粉對於美味的元宵有極為重要的意義。
而將糯米磨制成為精細粉末的技術長期只存在於江南,即便是在宋朝,湯圓也是壹樣珍貴的美味。
這壹點可以見於宋代姜白石的詩作“貴客鉤簾看禦街,市中珍品壹時來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。
”詩中的“珍品”即指元宵。
珍貴的大概也是因為技術的原因。
如此看來《上元竹枝詞》裏對元宵的描寫雖近於樸實倒是句句皆中要害。
三首古詩詞,由主食說到了甜點,由唐朝說到了清朝,繞來繞去卻還是離不開壹個江南。
江南地區有著長江水系的滋潤,平原地勢,土地富饒,端的是得天獨厚的優渥條件。
稻米、蔬菜、魚鮮,美食養出了江南的“才子佳人”,養出了江南的“地靈人傑”。
壹切的起源都土地的恩賜。
古詩、美食、土地,“古詩”是歷史文化,“土地”是地理自然,“美食”是生活態度,天時地利人和才能享受到世間的妙境。
無怪名士們談詩作賦總要置壹壇好酒,佐兩碟小菜,如此方得人間真趣也。
形容食物美味的句子31、《江上漁者》宋代:範仲淹
原文:江上往來人,但愛鱸魚美。君看壹葉舟,出沒風波裏。
譯文:江上來來往往的行人,只喜愛味道鮮美的鱸魚。妳看那壹葉小小漁船,時隱時現在滔滔風浪裏。
2、《豬肉頌》宋代:蘇軾
原文:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
譯文:洗幹凈鍋,放少許水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉,價錢卻賤得像泥土壹樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽莫要理會。
3、《惠州壹絕》宋代:蘇軾
原文:羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。
4、《漁歌子·西塞山前白鷺飛》唐代:張誌和
原文:西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
譯文:西塞山前白鷺在自由地翺翔,江岸桃花盛開,春水初漲,水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色鬥笠,身披綠色蓑衣,冒著斜風細雨,悠然自得地垂釣,連下雨都不回家。
5、《初食筍呈座中》唐代:李商隱
原文:嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金。皇都陸海應無數,忍剪淩雲壹寸心。
譯文:幼嫩的籜,香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。京城附近竹林多得無數,怎忍剪斷淩雲的新筍壹片心。