新手第壹次用家釀啤酒設備適合釀什麽啤酒？
現在喜歡喝精釀啤酒的朋友們越來越多，精釀啤酒給味覺帶來極致的刺激享受，許多精釀愛好者萌生了自己釀酒的想法。釀酒者大都知道，原料、設備、釀造工藝是影響啤酒品質口感的三大因素，想要釀造出高品質的啤酒，除了選擇與生產需求和釀造工藝相契合的天泰啤酒設備，還要考慮首次釀酒選擇什麽風味，如何掌握釀造工藝等等。
作為新手，首次釀酒壹般推薦艾爾啤酒，酒體壹般為渾濁型，通過傳統方式發酵而成。艾爾啤酒是將口味多樣化發揮到極致的啤酒種類，常見有大家耳熟能詳的IPA（印度淡色艾爾啤酒）、烈性黑啤、波特啤酒等。艾爾啤酒在釀造時使用上層發酵釀造法，它使用的酵母會在發酵時浮到麥芽汁上層，同時發酵所需要的溫度也較高，發酵溫度大多處於15度左右，這也是未經冰鎮的艾爾啤酒喝起來會有些溫溫的口感的原因。
最特別的是，很多喜愛水果口感的釀酒者會在釀造艾爾啤酒的過程中加入不同類型的果汁進行混合釀制，壹系列的草莓啤酒﹑蘋果啤酒﹑接骨木果啤酒等風味啤酒就此誕生，這些口感酸甜、酒精度低的啤酒備受女性們青睞。
然後來講艾爾啤酒的釀造工藝流程：精選優質淡色大麥芽和淡色小麥芽為主要原料，經粉碎、糖化、過濾、煮沸、懸渦沈澱、冷卻、充氧後，添加酵母發酵，再經離心，最後經罐裝、殺菌、貼標、裝箱。
接下來，就是約三五愛酒的好友，營造舒適的音樂和氣氛，品嘗人間美味。