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如何做燉菜

難度:橋墩切割(初級)時間:30-45分鐘。

佐料

土豆1豆300克

胡蘿蔔100克,木耳50克

佐料

醬油裏放5克鹽。

醬油20克,生抽20克。

白糖和雞精各2克。

香油適量,蔥適量,姜適量

農家燉菜的臺階

1.提前泡好木耳,洗菜。

2.胡蘿蔔和土豆切塊,豆子打碎。

3.將油倒入炒鍋,爆香蔥和姜。

4.加入土豆和胡蘿蔔翻炒。

5.加入醬油。

6.翻炒出香味。

7.加入六月鮮醬油。

8.加入醬油。

9.加糖。

10.加入適量的水,蓋上蓋子燉至。

11之後。15分鐘,加入豆角和木耳。

12.豆角加少許雞精,倒入香油。

13.翻炒均勻後關火。

技巧

豆子要煮軟了才能吃,這樣可以去除壹些毒素,豆子也更有味道。