山藥紅棗粥有什麽功效
山藥紅棗粥有很多好處的。山藥為薯蕷科植物，在中國各地均有野生或栽培。由於山藥內含有16種氨基酸、維生素C等多種營養素，並且具有健脾、補肺和固腎的功效。
大棗在古代記載它是五果之壹，棗它越大的越好，越大的營養越豐富，在《本草綱目》裏記載它能夠健脾氣、平胃氣，通九竅，助十二經絡，還能補血安神魄，另外還能和諸藥，調和諸藥，有解毒的作用。大棗在營養價值研究上含有多種人體所需要的維生素、多種氨基酸，但整體看來含鐵比較高，對補血這方面很好。所以經常食用壹些大棗，對人體好處很大。