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請問壹下霸王花煲瘦肉湯怎麽做才好吃?

材料

霸王花有很多名稱:劍花、霸王鞭、量天尺、風雨花等,每個名字都很氣勢,霸氣十足。因其花冠碩大,怒放得無所顧忌,人們為其氣勢所震撼,贊美它為霸王花。早年的港片霸王花系列,講的其實是女特警的故事,給女特警取這個外號,皆因其花的氣勢和艷麗吧。用如此霸氣的花煲出來的湯,卻意外的香甜綿滑,更有清心潤肺的功效,很受廣東市民喜愛。霸王花(幹):100克無花果(幹):4個蜜棗:2個豬?肉:500克姜:3片南北杏:各壹小撮水:8碗(3-4人份)

做法

1.霸王花用清水泡洗幹凈,瀝幹水份切段;

2.洗凈無花果、蜜棗和南北杏;

3.豬?肉洗凈,汆水切大塊;

4.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲壹個半小時,下鹽調味即可食用。

功效:清熱利尿,解毒生津,化痰止咳。