每天早上喝姜茶有什麽好處?
每天早上喝生姜可以暖胃。人在早上的時候,胃裏的氣需要上升。喝姜茶和生姜可以健脾暖胃,為壹天飲食的消化吸收鋪平道路。
而且生姜中的揮發油可以加速血液循環,興奮神經,使全身溫暖。
冬天的早晨,適當吃點生姜,可以祛寒,預防感冒。
姜茶的做法:
老姜茶:
材料:紅茶6克,老姜10克,蜂蜜適量。
制作:紅茶、老姜加水煎茶,溫熱時加蜂蜜飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。
適用於寒邪引起的胃痛。
註意:濕熱胃痛者不宜使用。
紅糖姜茶:
生姜:50g紅糖:75g。
功效:暖宮活血。
做法:把姜剁碎,加三碗水做成壹碗水。如果是補血,請加紅棗。
鍋裏差不多剩下壹碗水的時候加入紅糖。
紅糖不用煮那麽久。
紅棗桂圓姜茶:
材料:桂圓幹60克,紅棗50克,生姜15克,冰糖30克,紅糖10克,清水500毫升。
練習:
1.將桂圓幹去殼,大棗洗凈後對半切開,去核(大棗核是熱的、幹的,對半切開後必須去核);生姜切成細絲;在燒開的鍋中放入500ML左右的水,加入除紅糖外的所有材料,大火燒開後轉小火繼續煮20分鐘;
2.煮沸20分鐘後,加入10g紅糖,再次煮沸。
蜂蜜姜茶材料:生姜100g,菊花20g,蜂蜜100ml。
練習:
1.生姜洗凈,去皮,切成大塊,放入湯鍋中,加水至姜片3厘米左右,用武火煮沸,再轉小火慢煮半小時;
2.姜片出香,湯變黃後,加入菊花,繼續小火煮10分鐘,至菊花出香。
關火讓湯自然冷卻;
3.最後在鍋中加入蜂蜜,攪拌均勻。冷卻後就成了菊花姜蜜。可以根據自己的需要過濾鍋裏的殘渣。
姜茶的做法是:取壹片手指大小的鮮姜,去皮切塊,放入杯中加入適量蔗糖,倒入開水浸泡15分鐘後飲用。
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