掛面怎麽做好吃？
清湯面 在碗底放好鹽 、香菜、蔥花，滴幾滴香油，放少許山西陳醋，把煮好掛面的湯直接澆裏去，少放點掛面，吃起來來很有胃口的。如果喜歡吃羊肉的話吧涮鍋時候的羊肉片加壹點，喜歡雞蛋的就打個蛋花，但壹定不要太多。我跟所有人都這麽推薦~妳可以試試
還有~~~~~蛋炒方便面 用料：方便面、雞蛋
做法：
1、先煮開面, 然後撈出來過壹下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裏面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
3、最後來那麽壹點醋和包尾油，正點~ 炒方便面 用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、辣椒醬
炒方便面 用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、辣椒醬
做法：
1、煮面，水浸
2、爆鍋，炒菜
3、加面，拌勻
4、最後加了N多辣椒醬
5、火紅的壹片辣的很爽
炒方便面 材料：方便面壹包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿蔔50g，雞蛋壹個，青蒜幾根。花生油少許，蔥段，姜片。
做法：
1.鍋裏熱少許油，打入壹個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水（因為炒面，水不要太多）。
3.放入面餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。