求蔬菜名稱作用功效

中文學名

芙蓉葵

科

錦葵科(學名:Malvaceae)

別稱

黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用。

黃秋葵低脂、低糖，可以作為減肥食品；由於其含鋅和硒等微量元素，可以增強人體防癌抗癌能力；其富含維生素C可預防心血管疾病發生，提高免疫力。

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