壹種鹵雞翅的制作方法
1,食材:爛汁適量,雞翅若幹。
2.先用尖刀把雞翅滑開,這樣腌制的時候可以入味。
3、鍋裏的油加少許糖熬出糖色,加入醬油、八角、桂皮、姜、蒜、幹辣椒等調料炒壹會兒。
4.加水燒開,腌制雞翅。
5.將壞鹽水倒入腌制好的雞翅中浸泡,兩小時後即可食用。
2.先用尖刀把雞翅滑開,這樣腌制的時候可以入味。
3、鍋裏的油加少許糖熬出糖色,加入醬油、八角、桂皮、姜、蒜、幹辣椒等調料炒壹會兒。
4.加水燒開,腌制雞翅。
5.將壞鹽水倒入腌制好的雞翅中浸泡,兩小時後即可食用。