黑木耳紅棗湯有什麽藥用價值？

黑木耳的價值

1，黑木耳含鐵極其豐富，常吃黑木耳能養血養顏，使皮膚紅潤有光澤，並能防治缺鐵性貧血；

2.黑木耳含有維生素K，能減少血栓，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病；

3.黑木耳中的膠質能吸附和濃縮人體消化系統中殘留的灰塵和雜質，從而清胃通便，對膽結石、腎結石等內源性異物也有顯著的溶解作用；

4.黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強人體免疫力，經常食用能防癌抗癌。

紅棗的價值

1、大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質；

2.經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸，膽固醇越少，結石形成的概率越小；

3.紅棗含有豐富的鈣和鐵，對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥，處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對它們產生理想的治療效果，其效果通常是藥物無法比擬的；

註意事項:

1，黑木耳大棗湯不宜與海鮮同食，否則容易引起腰腹部疼痛。2.胃不舒服脹氣的時候不要喝。3、多吃紅棗會導致腹脹，壹天最好吃3個左右。