怎麽給寶寶吃豬肝和粉？
飲食熱量:3236.5卡路裏
佐料
大米100克
豬肝150克
練習:
1
1，淘米；將豬肝洗凈，切成厚度約0.3厘米的長方形薄片，放入碗中，加入澱粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，拌勻，腌制，上漿。2.鍋裏放油，燒至五六成熱。將豬肝片打散，用筷子切約1分鐘，至豬肝半熟。清除並控制油。3.將鍋裏的水燒開，倒入米飯，小火煮30分鐘左右。米飯漲起後加入豬肝片，繼續小火煮10-20分鐘，加入味精和鹽。試試這個:買豬肝後，洗凈，剖開，去掉白膜。剁成泥。用切碎的豬肝泥攪拌壹個雞蛋。放點調料，壹點黃酒，壹些蔥花。做蛋羹。最後淋上香油。大壹點的可以做豬肝豌豆粥(爛米飯)。？
2
豬肝泥？
材料:豬肝50g，1g香油，少許醬油，精鹽。？方法:1將豬肝洗凈，橫著切開，去筋膜和脂肪，放在砧板上，用刀輕輕剁成泥狀(或放入攪拌機中攪成泥狀):？將肝泥放入碗中，加入香油、醬油、鹽和少許冷水，拌勻，放入籠中蒸20~30分鐘。豬肝泥粥？
三
材料:豬肝壹個，米飯50克，高湯4杯。
制作:在肉湯中加入大米，慢慢煨成粥。豬肝切片少許，加少許鹽和料酒，炒至熟，去腥提味，然後用刀輕輕剁碎(或放入攪拌機打成糊狀)，拌入粥中，繼續煮5分鐘。？補充說明:很多媽媽采取更方便的做法，就是把肝粉和粥混在壹起餵寶寶，但是建議用新鮮的，更有營養。此外，輕度貧血可以用補鐵藥物治療。同時註意飲食中含鐵量高的食物。除了肝臟，還有許多食物具有補血的作用，如多吃紅肉，如豬肉、牛肉，以及動物血、黑米、紅棗等。肝泥粥？材料:雞肝20g，大米20g，1.5杯水？做法:1，雞肝去皮，去筋，剁成泥備用。2.淘米水燒開後，開小火，蓋上鍋蓋燜至爛爛，拌入肝泥，再煮。？
補充:肝泥粥:將豬肝切塊，用開水焯壹下，撈出剁成泥。白菜洗凈，切成細絲。鍋裏放點油，炒豬肝，放入蔥、姜末和適量醬油，炒透，再放入適量水燒開，再放入淘米和小米煮至熟。加入白菜絲和少許鹽，煮壹會兒。？
四
從寶寶七個月開始，我就給她煮豬肝泥。壹定要把筋去掉，不然煮的不好寶寶會打嗝。分開切斷肌腱需要大量的工作和時間。可以把有筋的部分切掉，我們大人可以炒。這個嬰兒每天吃得不多。取壹小塊肉末(用絞肉機更快)，然後用冷開水拌勻(可以加壹點紅薯粉)，放入蒸籠蒸熟。多放點涼開水，蒸出來的湯煮面條、拌飯、蒸雞蛋湯都不錯。？適合7個月以上的寶寶(壹人)？材料:豬肝20克。做法:1。豬肝洗凈備用。2.用鐵勺刮成細漿。3.加壹點水，蒸5分鐘左右。？營養指南:豬肝含有豐富的蛋白質，有助於寶寶的智力發育和體格發育，是壹種營養豐富的輔食。但為了避免煮後變硬，影響口感，建議媽咪先把豬肝刮成細漿，再做成美味的輔食。？營養成分分析:熱量(克)蛋白質(克)脂肪(克)糖(克)24.2 4.3 0.6 0.4？