有哪些關於燕窩的傳說?
/d 8 f 9d 72 a 6059252 DD 88612 CD 3 f 9 b 033 b 5 ab 5b 961?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85如果說第壹個吃螃蟹的人有非凡的勇氣,那麽第壹個吃燕窩的人就有獨特的味道。燕窩,也叫燕菜,不是屋檐下燕子泥做的窩,而是金絲燕用唾液做的窩。它們大多生活在沿海荒島的洞穴裏。
/1 e 30 e 924 b 899 a 90194 f 554 ff 16950 a7b 0308 f 533?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“第壹個吃燕窩的中國人”
和
“第壹個吃燕窩的外國人”
相傳明朝航海家鄭和是中國第壹個吃燕窩的人。有壹次,鄭和的遠洋船隊在海上遇到大風暴,被迫停靠在馬來群島(馬六甲)的壹個荒島上,在懸崖峭壁上采摘白燕窩,洗凈後用清水燉制充饑。回國時,船員們個個面色紅潤,精神飽滿。鄭和專門帶了壹批後來被稱為“燕窩”的補品給明成祖。從此,燕窩成了皇帝的貢品。
/42166d 224 f 4a 20 a4 b 237320 e 9 b 529822730 ed 0 ca?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85《博學之人》這本書記載,古時候,中爪哇有壹個叫沙多羅諾的人,壹天,他看到所有的燕子都飛到了海邊和高山上。消息傳開後,當地人去山洞敲鳥巢。吃久了,人們普遍覺得身體健康,精力充沛,這時才知道那些燕窩原來是個寶。
/0 df 3d 7 ca 7 BCB 0 a 460 f 0 b 85 f 06063 f 6246 a 60 afca?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q _ 85/2 fdda 3 cc 7 CD 98d 10344503 f 82 a 3 FB 80 e 7 AEC 9061?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“誰愛燕窩?”
乾隆是中國歷史上在位時間最長的皇帝,也是歷史上壽命最長、壽最高的皇帝。清代故宮舊檔案曾記載,甘龍數次下江南,即使在途中,仍每天早上空腹吃冰糖燕窩粥,主要目的是滋補養生。
慈禧太後葉赫那拉出生在滿洲正藍旗。作為同治、光緒兩朝的實際最高統治者,她對中國近代史產生了重大影響。據史料記載,光緒十年十月七日,慈禧吃了早飯。在壹桌30種菜肴中,有7種使用了燕窩。足以看出慈禧太後對燕窩健康的喜愛。
/b 90 e 7 bec 54 e 736d 1138283 c 190504 fc2d 4626961?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85宋美齡女士活到106歲,每天吃壹小碗冰糖燕窩。宋美齡去美國時,帶了90多箱托運行李,大部分是妻子自用的衣服、旗袍、日用器皿和洗漱用品,包括壹箱燕窩。
/e824 b 899 a 9014c 08 b 7 ee 276 c 017b 02087 af4f 426?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85劉德華“吃了燕窩才能唱15演唱會。”
如果妳看到劉德華天天吃燕窩,不要以為他只是為了美和享受。因為對於每壹個歌手來說,體液(唾液)都是無價的。歌手的歌唱生命取決於他的聲帶和發音輔助器官的敏銳和巧妙的技巧。
/AE 51 F3 deb 48 F8 c 54 da 42 CAE 631292 df5e 1 fe7f 61?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85關於鳥巢的傳說很多。歷史上最著名的燕窩狂人是楊貴妃,四大美女中皮膚最好的。說起貴妃的美容秘方,後宮佳麗們費盡心思去揣測,去偷取。杏仁奶油?阿膠糕?還是綠豆糕?不...都是障眼法。吃燕窩粥,喝燕窩湯,洗燕窩水,這是楊貴妃在《三千兔》中紅旗不倒的秘訣。
/64380 CD 7912397 DD 845196 CD 5282 b2b7d 1a 287 ca?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“請牢記鳥巢的類別”。
燕窩按顏色可分為白燕、黃燕、雪燕。以印尼為例。印尼屬熱帶雨林氣候,只有旱季和雨季,沒有四級區分。7月和2月是雨季,3月和6月是旱季。雨季的燕窩是白色的,這個季節生產的燕燈也叫白燕燈。在幹旱季節,燕窩是黃色的,也叫黃展顏。
/d 439 b 6003 af 33 a 87 f 1 AE 0 FD 3c D5 c 10385243 b 533?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“血燕”代表壹種洞燕,是紅色的燕窩。東南亞壹直被稱為紅燕子。其價格較高,產於野外、洞穴、懸崖,數量稀少,難以采摘,逐漸被家燕取代。但“血燕”並不是金絲燕吐血的結果,而是燕子在臨近產卵期所做的第三個窩,因為吐出的膠體是血絲,紅色的血紅蛋白會被氧化成深褐色的高鐵血紅蛋白。
/11385343 fbf2b 2118 ced 8 a 87 c 18065380 DD 78 e 33?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“白燕”,又名顏屋,專門為築巢的野生金絲燕建了壹個房子,並請人定期打掃,這樣燕窩的質量和外觀都得到了保證。屬於人工規模燕窩收藏。家燕是在家裏挑的。金絲燕仍然是野生的。它早上出去覓食,晚上回來。
/a2cc 7 CD 98d 1001 e 90 c 141 AC 6b 30 e 7 bec 55 e 797 ca?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q _ 85/902397 DDA 144 ad 34717c 884 edba 20 cf 430 ad 8533?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85“請仔細看看四個誤區”。
首先,家燕是家養的。金絲燕在人造房子裏築巢,我們稱之為“家燕”。由於燕窩的特殊價值,人們想盡辦法吸引金絲燕在屋內築巢。壹般會在音響上播放金絲燕的聲音吸引他進屋,房間保持黑暗。因為金絲燕只吃空中飛舞的昆蟲,覓食半徑在50公裏左右,無法人工餵養,所以還是野生的。這所房子正好給金絲燕提供了壹個住的地方。
/d0c 8 a 786 c 9177 F3 e 10 a5 F3 c 47 BCF 3 BC 79 E3 d 5661?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85二、血燕是金絲燕吐血形成的。早期的壹些字典如《營養百科》中記載:“第二窩摘下後,燕在接近產卵期所做的第三窩,因齒齦吐沫含血絲,故稱血燕窩。”因此,血燕不斷受到環保主義者和信徒的批評,但它並不是金絲燕吐血的結果,因為血紅蛋白只有在長時間暴露在空氣中後才會被氧化成深棕色,而不是所謂的血紅色。
/8d 5494 eef 01f3 a 297 de 0 db 079225 BC 315d 607 CCA?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85第三,毛洞燕比凈屋燕貴。有些燕窩品牌居然把毛孔燕標到每克100多元。清理燕窩費時費力。新手壹天挑不了壹盞燈,熟練的人壹天只能挑十盞左右。而且東巖被各種不知名的礦物質滲透,洞穴濕熱。金絲燕生活著各種鳥類和動物,東巖的鳥巢被多年未清洗的糞便嚴重汙染。
/b 8389 b 504 fc2d 562 c 4c BDF 24 EC 1190 ef 77 c 66 c 33?X-BCE-process = image/resize,m _ lfit,w _ 450,h _ 600,limit _ 1/quality,q _ 85四、燕窩的營養和雞蛋、豆腐差不多。權威的《國家地理》雜誌在2004年的春節特刊《燕窩神話》中指出:“根據實驗室對燕窩的初步鑒定,燕窩中蛋白質、八種必需氨基酸等元素的含量確實要高得多。”從中醫的角度來說,燕窩性平味甘,有滋陰潤肺、調理元氣的功效。在現代醫學中,燕窩還含有大量活性白分子,能促進細胞再生,增強機體免疫力,增加機體對X射線或其他放射性射線的抵抗力。所以雞蛋和豆腐的營養價值是不能和燕窩相比的。
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