黑豆煮熟加鹽能吃嗎

能吃。

主料：熟黑豆280g、豆腐200g

輔料：白胡椒粉適量、鹽適量

1、黑豆提前壹天泡發，然後用泡豆黑的水將黑豆煮熟備用。

2、將煮好的黑豆放入加了水的鍋中。

3、豆腐切成小方丁備用。

4、將黑豆湯煮沸後加入豆腐。

5、慢慢燉煮。

6、至湯汁快要收盡，豆腐充分吸收黑豆湯。

7、加入適量鹽調味，繼續收汁。

8、最後關火，加入胡椒粉調味。

9、成品。?

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