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美國早餐慣例

美式早餐的做法

燒熱鍋,加入1湯匙橄欖油,放入培根,煎至邊緣有點酥脆。把盤子從鍋裏拿出來,擠入牛排醬。

將兩個雞蛋打成蛋液,加入壹撮鹽。鍋燒熱,加入1小塊黃油。融化後倒入蛋液,迅速抹開,待尖端凝固即可關火。輕輕搗碎,放在盤子裏。

把西紅柿切片,然後放在適當的位置。