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花生蘸的做法

用料 ?

花生米 350克

白砂糖 200克

水 50克

花生蘸的做法 ?

1.花生米清洗後倒入烤盤(我墊了油紙),放入烤箱,上下火180度20分鐘。(自家烤箱溫度略低)

稱量好的水和糖倒入不沾鍋,中火熬到出大泡泡時,改為小火,等糖漿粘稠時倒入熟花生米!

不斷翻炒,全裹上糖衣!

涼透後,甜甜脆脆的!

然後密封保存!