潮汕火鍋蘸料怎麽調
主料：芝麻醬適量、花生醬適量
輔料：油適量、糖適量、韭菜花適量、香油適量、醬豆腐適量、鹽適量、涼白開水適量、味精適量
1.第壹步，首先，先將適量芝麻醬倒入容器中。
2.第二步，然後加入適量涼白開水。
3.第三步，再然後按壹個方向不停的攪拌，然後繼續加入少量涼白開水，再進行攪拌，這樣重復。
4.第四步，緊接著將適量芝麻醬和勻後，再加入適量花生醬。
5.再緊接著按上面的方法和均勻，醬汁略稠又可流動，放入少量糖。
6.隨後加入壹塊醬豆腐，用兩個勺子將適量醬豆腐碾碎加入，再加入適量醬豆腐汁。
7.接下來加入適量韭菜花拌勻。
8.再接著加入少許鹽。
9.再之後加入適量味精。
10.最後淋入適量香油。