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糖醋蓮藕片怎麽做?

成分:

蓮藕[圖]壹段蓮藕壹起吃食物。

大蒜[圖]兩瓣大蒜

生姜[圖]生姜是壹種小塊食物

韭菜[圖]兩根韭菜壹起吃。

八邊形[圖形]。

醬油適量

醋[圖]醋是適量的食物。

白糖[圖]適量的白糖相當於食物。

適量的鹽

食用油[圖]食用油適量

食譜做法:

糖醋蓮藕片插畫11。蓮藕洗凈去皮,切成薄片。

插圖糖醋蓮藕片22。鍋中水燒開,蓮藕焯水1分鐘。

糖醋蓮藕片做法說明33。洋蔥切末,大蒜搗碎,生姜切片。

糖醋蓮藕片做法圖解44。鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜、八角炒香。

糖醋蓮藕片做法圖解55。將蓮藕放入鍋中翻炒壹分鐘。

糖醋蓮藕片做法圖解66。加入糖、醬油、醋、鹽和少量水。

糖醋蓮藕片做法說明77。湯慢慢變濃後,就可以煮了。

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食譜提示:

選擇兩邊有結的蓮藕,清洗起來非常方便;如果蓮藕沒有焯水,可以用鹽水浸泡,防止變黑!祝大家用餐愉快!