大塊豬肉的做法？
結果如下：
1、準備原材料：生豬肉500G、八角、米酒、鹽、姜。
2、生豬肉清洗，切割成尺寸適度的塊。放進有冰的放鍋裏沸後，將水扔掉，再將肉清洗。
3、鍋內再次加水，放肉、姜片和米酒。燒開後放生抽、鹽，燒開後轉文火。
4、備用木筷非常容易就紮透肉，並無有血、肉熟、掉色後取下。
5、用力撕掉肉，沾蒜末吃，還可以立即吃葷。
1、準備原材料：生豬肉500G、八角、米酒、鹽、姜。
2、生豬肉清洗，切割成尺寸適度的塊。放進有冰的放鍋裏沸後，將水扔掉，再將肉清洗。
3、鍋內再次加水，放肉、姜片和米酒。燒開後放生抽、鹽，燒開後轉文火。
4、備用木筷非常容易就紮透肉，並無有血、肉熟、掉色後取下。
5、用力撕掉肉，沾蒜末吃，還可以立即吃葷。