鴨肉和洋蔥香菇可以壹起炒吃嗎

鴨肉和洋蔥可以壹起吃，下面介紹洋蔥炒鴨肉的做法。主料：鴨肉300g、洋蔥1個調料：蔥姜蒜適量、香菇適量、五香粉適量洋蔥炒鴨肉的做法：1.鴨肉洗凈後，加幾片姜片放入高壓鍋中煮至上汽後關火。2.在煮鴨肉的時候準備泡發香菇，洋蔥切大塊，蔥切段，辣椒切塊，蒜頭拍碎。3.炒鍋中加少許油，爆香蒜頭和香菇，把高壓鍋中的鴨肉倒入，註意只入鴨肉，湯汁等會再下。4.先把鴨肉炒壹下後加入洋蔥翻炒，高壓鍋中的湯汁可慢慢噴灑入鍋中。5.等洋蔥炒軟後加入辣椒和蔥段，壹小勺五香粉，鹽和雞精調味，炒勻就可出鍋了。