怎麽做拉面青咖喱牛肉？

材料

咖喱2元

牛肉片適量

烏龍面面1包

適量的油

胡蘿蔔半根

4個蘑菇

蔥適量

適量的鹽

練習步驟

1，胡蘿蔔，香菇，大蔥切好待用(其實應該放點蔥，只是忘了買)。

2、鍋中放適量油燒熱，然後放入香菇、胡蘿蔔、大蔥翻炒。

3.加入適量的水，然後加入咖喱。

4.轉小火繼續煮6-8分鐘左右。根據自己的口味選擇加不加壹點鹽。

5.加入事先洗凈的肥牛片和烏冬面，煮1-2分鐘。關掉暖氣。

6、出鍋上桌，料太滿，面卻蓋了，忘了拍照的美。

技巧

1.咖喱要根據自己的口味或者水量來調整。2.咖喱已經很重了，不要加太多鹽，根據自己的口味調整。3.如果妳想吃烏冬面，壹定不能煮過頭。有些牌子的面條可以在30秒內煮好。4.牛肉也可以先用水煮熟。