荷蘭豆怎麽做？

用開水焯壹下或者用熱油炒壹下，直到變色熟了，就可以放心食用了。

糖莢豌豆

荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬壹年生纏繞草本植物，高度90 ~ 180 cm。荷蘭豆最早的栽培區域是大約12000年前的泰緬邊境壹帶？[1]?。荷蘭豆不是荷蘭產的，所以叫荷蘭豆，是因為荷蘭人從原產地帶到中國的。

圓豌豆也被稱為糖豌豆，而平豌豆被稱為綠豌豆或雪豌豆。還有小寒豆、淮豆、麻豆、紅小豆、柳豆、晉豆、惠豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、馬雷、郭豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆等。可以用來吃。它主要是可食用的嫩莢，原產於中國沿海地區和西亞。荷蘭豆嫩莢脆香，營養價值高。

大蒜豌豆

壹種材料

1，主材；荷蘭豆200克\小米椒2個\大蒜5瓣。

2、輔料:醬油1茶匙，鹽少許2、做法

1，豌豆洗凈，扯去老筋；將大蒜和胡椒切成丁，然後練習

2.在鍋裏燒熱油，爆香壹些大蒜，加入荷蘭豆翻炒。

3.翻炒至豌豆斷，加入少許醬油，加入小米椒翻炒片刻。

4.加入剩余的大蒜，攪拌均勻，加入少許鹽調味。