什麽食物含鋅量高?
據營養分析結果,貝殼類海產品、瘦肉、動物內臟都含有豐富的鋅;幹果、谷類胚芽、和麥麩也富含鋅;壹般植物性食物含鋅量低。
鋅含量高的食物如下:
食物名稱含鋅量(毫克/100克)
生蠔71.20
小麥胚芽23.40
山核桃12.59
扇貝(鮮) 11.69
豬肝11.25
牡蠣9.39
香菇(幹) 8.57
牛肉幹7.26
提示:
1.在膳食中可以適當搭配以上食物。
2.如果經濟條件不能滿足需要,可考慮服用硫酸鋅制劑,其量可根據醫生的建議量。
鋅含量高的食物如下:
食物名稱含鋅量(毫克/100克)
生蠔71.20
小麥胚芽23.40
山核桃12.59
扇貝(鮮) 11.69
豬肝11.25
牡蠣9.39
香菇(幹) 8.57
牛肉幹7.26
提示:
1.在膳食中可以適當搭配以上食物。
2.如果經濟條件不能滿足需要,可考慮服用硫酸鋅制劑,其量可根據醫生的建議量。