手工粉絲配方比例
150g紅薯粉和350g水。
65438±050克紅薯粉和350克水,攪拌至無顆粒,靜置65438±05分鐘,濾渣。準備壹個平底蒸鍋,鋪上薄薄的壹層,搖勻。放入蒸鍋,大火蒸至變色後用冷水冷卻。輔料可以是蔥、蒜、小米椒、芝麻、熱油、鹽、味精、陳醋、醬油。我們可以炒粗粉。我們準備蔥花蒜末,加入豆瓣醬炒香,炒紅油,倒入土豆粉。撒上鹽、醬油、雞精,還可以加點蔬菜作為搭配,美味的醬炒面就做好了。
65438±050克紅薯粉和350克水,攪拌至無顆粒,靜置65438±05分鐘,濾渣。準備壹個平底蒸鍋,鋪上薄薄的壹層,搖勻。放入蒸鍋,大火蒸至變色後用冷水冷卻。輔料可以是蔥、蒜、小米椒、芝麻、熱油、鹽、味精、陳醋、醬油。我們可以炒粗粉。我們準備蔥花蒜末,加入豆瓣醬炒香,炒紅油,倒入土豆粉。撒上鹽、醬油、雞精,還可以加點蔬菜作為搭配,美味的醬炒面就做好了。