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壹種酸奶的制作方法

如何制作酸奶:

牛奶和菌粉要提前從冰箱中取出,恢復到室溫;酸奶機內膽用開水充分燙消毒;加入約800~1000ml純牛奶;加入1包酸奶粉(1g)輕輕攪拌;放入酸奶機中恒溫發酵6-10小時,直至觀察到牛奶凝固。做好的酸奶可以馬上吃,也可以冷藏幾個小時,風味更好!吃的時候也可以根據個人喜好加入白糖或者其他果醬調味。