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有圖片和做法的元旦食譜。

紅燒排骨、油燜大蝦、香菇燉雞等。都是元旦食譜裏推薦的。油燜大蝦如下:

配料:對蝦

輔料:醬油、糖、醋、鹽、胡椒粉、蔥、姜。

1.大蝦洗凈,去須,挑出蝦線。

2.將洋蔥和姜切絲。

3、醬油、糖、醋、胡椒粉放在碗裏調口味,喜歡吃酸甜口味的,多放點糖和醋,再加壹點水,調壹小碗備用。

4.將油倒入鍋中,加熱,將蝦倒入翻炒變紅。

5.加入蔥和姜絲翻炒。

6、倒入調料片刻。