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如何做好零食湯如何做好零食湯?

1、食材:1把紅芥末、2個皮蛋、2-3瓣蒜、適量油、少許鹽;

2、紅芥菜洗凈,較長的可以切成2塊備用。

3、大蒜切成2瓣待用。

4.鍋裏放油,炒蒜。

5、將皮蛋翻炒,放入紅芥末,加鹽。

6、加入開水,燒開水,關火起鍋。