怎麽沖泡咖啡豆才好喝?
咖啡豆不能直接沖泡飲用。咖啡豆應該在沖泡前磨碎並烘焙成粉末。用90度的水沖泡,不要過熱,否則會讓咖啡變苦。沖好咖啡粉會有殘渣沈澱在杯中,影響口感,所以可以過濾後再喝。
沖好的咖啡粉不要再沖,沖好的咖啡要盡快飲用。如果咖啡放涼太久,會導致咖啡有苦味,不適合飲用。
第壹次品嘗咖啡的朋友,覺得咖啡太苦,可以加入適量的方糖或牛奶,攪拌融化後,就可以得到奶香濃郁的咖啡。
空腹盡量少喝咖啡,避免空腹喝咖啡。咖啡會刺激胃酸分泌。如果要喝,盡量多加糖和牛奶,減少對胃的刺激。