吃什麽可以把流失的鈣補回來
缺鈣的表現
1、睡眠質量差
當出現容易失眠,不易入睡,多夢,經常半夜驚醒的時候,證明身體發出了缺鈣的信號。
2、情緒不穩定
當出現情緒不穩定,經常易怒煩躁,或者是抑郁煩悶的時候,很有可能身體缺鈣了。
3、口腔不健康
當牙齒出現發黃變黑,牙痛,刷牙時出血,牙齒松動等問題的時候,證明身體已經缺鈣。
4、食欲差
出現食欲不振,挑食,消化不良等問題的時候,表明體內缺少鈣元素。
5、腿腳抽筋
人體血液中含有大量的鈣元素,能夠促進神經細胞膜的穩定,降低神經肌肉的興奮性,還可以促進毛細血管的收縮。如果人體缺乏鈣元素,神經肌肉細胞比較興奮,壹旦過度運動,非常容易抽筋。
吃什麽補鈣效果好?
1、牛奶及其制品
牛奶的含鈣量在所有食品中位居榜首,每100g全脂牛奶大約含有113mg鈣,壹杯(大約250ml)牛奶的含鈣量在281-303mg之間,相當於每日推薦鈣攝入量的28%。而且牛奶中的鈣、磷比例適當,人體最易吸收,是膳食鈣的最佳來源。
對於乳糖不耐受的人群,可以用壹些低乳糖奶制品替代,比如酸奶、奶酪、低乳糖奶等。
2、綠葉菜
芥菜、莧菜、烏塌菜、木耳菜、小白菜、芥藍、菠菜、小油菜等綠葉菜也是含鈣大戶。並且綠葉菜中還含有能夠幫助鈣沈積到骨骼中的維生素K和減少血鈣流失的鉀、鎂。
3、豆制品
豆腐、豆幹、豆腐絲等豆制品在加工過程中都加入了含鈣凝固劑(石膏),因此,大多數豆制品都是良好的鈣質來源。但豆腐的制作過程有鹽鹵和添加石膏兩種做法,壹些盒裝豆腐(如內酯豆腐)是用鹽鹵法制作的,只有添加了石膏的老豆腐中才含有大量鈣。
4、魚蝦貝類
魚蝦貝類等海產品也是較好的補鈣食物,對於吃海鮮不過敏的來說,經常食用壹些魚類、扇貝、蝦、花蛤、海虹等水產品,也能起到補鈣作用。而且這些食物中還含有大量不飽和脂肪酸,對心血管健康也非常有益。
5、黑芝麻
據測定,黑芝麻的鈣含量為780毫克/100克,幾乎是牛奶的4倍,並且含有豐富的鎂和磷,更能促進人體充分吸收鈣。由此可見,黑芝麻也是補鈣佳品,日常吃點黑芝可以預防骨質疏松的效果。
6、富含維生素D的食物
缺維生素D會影響鈣吸收,可能使機體內鈣吸收的過程減弱。所以,缺鈣患者,除補鈣外,需要多吃壹些富含維生素D的食物,以促進鈣的吸收。多曬太陽可以促進體內維生素D的合成,幹香菇、雞肝、蛋黃、深海魚等食物中都含有較多的維生素D。
缺鈣除了要補鈣外,還要防止壹些會“偷走”骨頭中鈣的食物。比如碳酸飲料、咖啡、濃茶、高鹽食品等,這些食物攝入太多,會加速鈣的流失。