糯米和阿膠壹起煮嗎？糯米阿膠粥怎麽做
1糯米和阿膠壹起煮嗎？糯米和阿膠可以壹起煮。
阿膠性平味甘，有養血止血、滋陰潤燥的作用。當它與糯米壹起食用時，再加上具有養血養顏作用的紅糖，可以加強補血的效果，特別適合女性食用，可以使皮膚紅潤有光澤，減緩衰老速度，還具有安胎的作用。
2糯米阿膠補血粥材料:糯米100克，阿膠30克，紅糖20克。
練習:
1.糯米洗凈放入鍋中，然後加水大火煮。
2.阿膠洗凈，磨成粉備用。
3.鍋裏的水燒開後，轉小火慢煮，直到米粥變稠。
4.將吉利粉放入粥鍋，攪拌均勻，煮熟。過壹會兒，加入紅糖調味。
3糯米阿膠雞蛋粥材料:雞蛋3個，阿膠30克，糯米100克，鹽，香油。
練習:
1.將雞蛋打入洗凈的碗中，用筷子朝壹個方向攪拌。
2.糯米洗凈，浸泡1小時。
3.鍋裏放適量的水。大火燒開後，加入糯米燒開，轉小火煮至粥熟。
4.加入阿膠，倒入蛋液，攪拌均勻，繼續煮兩次，第壹次燒開後停，待鍋內水不沸時加火燒開，再加入香油和鹽，再次燒開。
4吃糯米阿膠粥要註意什麽？1.阿膠油膩，有礙消化。便溏胃弱者慎用；此外，阿膠最好在陳品吃3年。用新阿膠，口幹、牙齦出血、鼻子幹澀等癥狀容易上火。
2.濕熱痰火盛行，消化不良和胃潰瘍患者應慎吃糯米，因為糯米粘稠，不易消化，進入胃中停留時間較長，容易導致胃酸分泌增多，加重胃部不適。