紅辣椒醬如何制作？
紅辣椒醬的做法
用料：紅辣椒100g、香醋7--8湯匙、鹽適量、花椒粉適量、八角1個、色拉油適量
1、首先先把紅辣椒用絞餡機或者料理機絞碎，放在盆子裏。
2、然後找壹個耐高溫容器，把攪碎的辣椒、鹽、花椒粉和香醋放進去，攪拌均勻。
3、鍋內倒入適量的色拉油，放入八角，大火，當油熱後，關火。
4、將色拉油均勻倒入裝有辣椒面的容器中，用筷子把八角夾出，攪拌均勻。
5、把拌勻的辣椒裝到準備好的瓶子裏，密封好，放到冰箱裏存放壹個星期左右就可以吃了。
紅辣椒醬的做法
用料：紅辣椒100g、香醋7--8湯匙、鹽適量、花椒粉適量、八角1個、色拉油適量
1、首先先把紅辣椒用絞餡機或者料理機絞碎，放在盆子裏。
2、然後找壹個耐高溫容器，把攪碎的辣椒、鹽、花椒粉和香醋放進去，攪拌均勻。
3、鍋內倒入適量的色拉油，放入八角，大火，當油熱後，關火。
4、將色拉油均勻倒入裝有辣椒面的容器中，用筷子把八角夾出，攪拌均勻。
5、把拌勻的辣椒裝到準備好的瓶子裏，密封好，放到冰箱裏存放壹個星期左右就可以吃了。