如何把包子做的好吃,是河南油包子的普遍做法。
面粉300克,芹菜葉100克。
適量的輔助油和鹽
步驟1。芹菜葉洗凈,切成粉,加些鹽和油,腌制10分鐘。
準備普通面粉
3.往面粉裏加水,揉成面團。
4.把面團搟成餅
5.加入腌制的芹菜葉,均勻塗抹。
6.撒點幹面粉,容易分層。
7.從壹端慢慢卷起
8.卷成長條
9.分成小劑量
10.在案板上撒點幹面粉,把小劑量壓平。
11.卷成壹圈
12.鍋底放油,加熱,關小火,放入卷好的餅。
13.壹面煎好了,翻過來煎。
適量的輔助油和鹽
步驟1。芹菜葉洗凈,切成粉,加些鹽和油,腌制10分鐘。
準備普通面粉
3.往面粉裏加水,揉成面團。
4.把面團搟成餅
5.加入腌制的芹菜葉,均勻塗抹。
6.撒點幹面粉,容易分層。
7.從壹端慢慢卷起
8.卷成長條
9.分成小劑量
10.在案板上撒點幹面粉,把小劑量壓平。
11.卷成壹圈
12.鍋底放油,加熱,關小火,放入卷好的餅。
13.壹面煎好了,翻過來煎。