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芹菜豆腐幹炒木耳怎麽炒?

豆腐幹芹菜炒木耳

材料:芹菜300克,豆腐幹3塊,木耳100克,豬肉100克。

輔料:油、鹽、醬油、胡椒粉、牛肉粉、蔥、蒜。

步驟

1.芹菜洗凈斜切。

2.洋蔥切絲,肉切片。

3.將豆腐幹切成條狀,提前泡發木耳,挑洗幹凈。

4.燒熱油鍋,放入肉片翻炒,再放入洋蔥翻炒至香。

5.加入花椒粉和醬油翻炒。

6.加入芹菜翻炒

7.加入適量的鹽,攪拌均勻。

8.加入木耳和豆腐幹翻炒。

9.大火炒壹會,少加水,防止幹鍋。

10.炒芹菜,加入蒜末,炒勻。

11.最後加入牛肉粉調味。