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電飯煲版生日蛋糕的做法步驟圖,怎麽做好吃

1.工具:電飯鍋壹個

材料:雞蛋四個、面粉壹飯勺、蘇打粉(酵母粉)壹小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄幹若幹

2.制作:

先將雞蛋打散在壹個容器裏,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄幹、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀(如果面粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了。

將電飯鍋裏用刷子刷上壹層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘後就可以出來了,用壹個大盤子倒扣在電飯鍋上,壹個噴噴香的美味葡萄幹蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便,很適合沒有烤箱的朋友們制作哦!