甘蔗根莖和馬蹄的水有什麽功效和作用？

甘蔗根莖馬蹄水能滋陰潤燥。

甘蔗味甘，性微寒。具有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒的功效，對咽喉、聲帶有益。冬春季天氣乍暖還寒，氣候幹燥，非常適合食用。

甘蔗不僅富含糖分和水分，還含有多種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵、硒等對人體新陳代謝有益的物質。荸薺味甘，性寒，有清熱化痰、生津消食的功效。適用於咽喉腫痛、目赤、疣。

用茅草喝甘蔗馬蹄水的方法

材料:甘蔗409克，馬蹄307克，胡蘿蔔1根，白茅草48克。

1，馬蹄蒂和尾巴，洗凈；

2.將洗凈的麻吉放置壹邊待用；

3.甘蔗洗凈，對半切開；

4.胡蘿蔔去皮；

5、切成滾刀塊，具體大小可以根據自己的喜好決定；

6.將草根洗凈，切成段；

7.將所有材料丟入砂鍋，煮1.5小時；

8.時間到了就可以喝了。

以上內容參考人民網-秋飼？多喝水，吃軟食、甘蔗菱角、百合汁緩解咽炎。