和雞蛋面的方法
工具材料：
面條、雞蛋、油、鹽
操作方法
01
兩枚雞蛋，磕到碗裏。
02
加入適量鹽後，攪成雞蛋液。
03
起鍋燒熱，下豬油。
04
下雞蛋液炒至定型。
05
用鍋鏟將雞蛋劃散，加入適量水煮開後，加適量鹽煮成雞蛋湯。
06
雞蛋湯盛到大碗裏。
07
另起鍋燒水，水開後，將幹面條下到沸水中煮熟，水裏加入少許鹽。
08
將面條撈起，放入雞蛋湯裏，雞蛋面條就上桌了。
特別提示
雞蛋面條可以直接吃，也可以拌上其他調料吃
面條、雞蛋、油、鹽
操作方法
01
兩枚雞蛋，磕到碗裏。
02
加入適量鹽後，攪成雞蛋液。
03
起鍋燒熱，下豬油。
04
下雞蛋液炒至定型。
05
用鍋鏟將雞蛋劃散，加入適量水煮開後，加適量鹽煮成雞蛋湯。
06
雞蛋湯盛到大碗裏。
07
另起鍋燒水，水開後，將幹面條下到沸水中煮熟，水裏加入少許鹽。
08
將面條撈起，放入雞蛋湯裏，雞蛋面條就上桌了。
特別提示
雞蛋面條可以直接吃，也可以拌上其他調料吃