哪些食物影響孩子智力？
影響兒童智力的食物1，含鉛食物
含鉛食物包括皮蛋和爆米花。如果兒童體內鉛含量過多，會對人體的神經系統、消化系統、造血功能和大腦發育造成危害。如果鉛進入大腦，會殺死腦細胞，影響兒童智力，對正在發育大腦和神經系統的兒童危害很大。不僅如此，鉛還會阻礙身體發育，降低孩子的抵抗力。
2.含鋁食物
很多人都知道鋁吃多了會變笨，因為鋁吃多了會影響孩子的記憶力和反應能力。含鋁較多的食物是油條、油餅等油炸後仍然蓬松的食物。
3.含味精多的食物
味精多的食物有很多，比如方便面、魚幹、膨化食品等等。其實味精就是谷氨酸鈉。攝入過多會導致鋅的缺乏，而鋅是兒童大腦發育的關鍵營養素。如果缺鋅，可能會引起腦細胞壞死。世界衛生組織指出，味精每日攝入量:成人不得超過4g，孕婦和壹歲以下兒童禁止使用味精。
4、高鹽食物
如酸菜、鹹魚、榨菜等。鹽制品含鹽量特別高。吃鹹的食物會導致高血壓、動脈硬化、寶寶動脈血管受損、記憶力下降、智力低下。
含鹽量高的食物會引起高血壓、動脈硬化等。，會嚴重損傷寶寶的動脈血管，還會使孩子記憶力變差，反應遲鈍，智力低下。所有的鹹魚、臘肉、榨菜、酸菜等腌制食品都不要給孩子吃。
提高兒童智力的食物和雞蛋
豐富的營養和低廉的價格，豐富的蛋白質可以滿足人體各方面的需求。此外，蛋黃中還含有壹種叫做卵磷脂的營養物質，可以為大腦提供能量，促進孩子的記憶力。但是，註意不要吃太多雞蛋，壹天1-2個雞蛋就好。另外，半歲前的孩子不要吃蛋黃，壹歲前的孩子也不要吃蛋白質，以免出現過敏問題。
松子
不僅好吃，而且非常好吃。松子含有大量的營養物質，如蛋白質、鈣、鐵、磷等，對孩子的大腦非常重要。沒事可以給孩子剝兩個。另外，孕期準媽媽也可以多吃松子，有助於寶寶的智力發育！
花生
花生還含有豐富的卵磷脂，不僅能增加記憶力，延緩大腦衰老，還能降低膽固醇，預防腦血栓。因此，經常給孩子吃花生可以使他們的記憶力更好，同時減少將來患阿爾茨海默病的機會。？長壽果？這個名字，真的名不虛傳。
胡桃
核桃補腦的功效是公認的。如果每天吃1-2個核桃，孩子的記憶力會越來越好，人也會變得更聰明。懷孕期間，準媽媽要多吃核桃，促進寶寶大腦的發育。
影響孩子智力發育的因素壹:遺傳。
壹般來說，父母智商高，孩子智商也不會低。這種遺傳因素也表現在血緣關系上。父母都是本地人，孩子平均智商102。父母在不同省份結婚所生的孩子智商是109。父母是表親，智商低的孩子明顯增多。
嬰兒智力發育的第二個影響因素:母乳。
母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質，尤其是對智力發育有重要影響的牛磺酸，比牛奶高出10倍。據調查，吃母乳長大的孩子智商是3？10分左右。有調查發現，母乳餵養的孩子智商普遍較高，比吃代乳品的孩子平均高出10分。秘訣在於母乳中含有多種能促進兒童大腦發育的活性物質，尤其是壹種叫做牛磺酸的特殊氨基酸，不僅能增加腦細胞數量，促進神經細胞的分化成熟，還有助於神經結的形成。母乳中牛磺酸的含量比牛奶高10倍。
嬰兒智力發展的影響因素:飲食
吃太多肉或暴食的孩子智力會下降。不吃早餐的孩子智力會受到影響，因為早餐中的蛋白質、糖分、維生素和微量元素都是大腦健康的重要成分。
嬰兒智力發展的影響因素:體重
體重超過正常孩子20%的孩子，視覺、聽覺和接受知識的能力都會很低。這是因為肥胖兒童過多的脂肪進入大腦，會阻礙神經細胞的發育和神經纖維的增殖。
另外，很多孩子骨瘦如柴，也不利於大腦的發育，進而影響智力的發育。這些孩子除了少數是疾病因素導致的，大部分都和挑食厭食有關。目前，大多數獨生子女家庭或多或少都喜歡他們的孩子。很多孩子經常壹日三餐不正常，零食不離口。營養不良不可避免。
研究表明，早餐後兩小時參加高難度考試的學生分數明顯高於空腹考試的學生。糾正不良飲食習慣可以從堅持吃早餐開始。早餐是空腹壹夜後，包括大腦在內的身體所有器官獲得能量補充的第壹餐。吃的蛋白質、糖、維生素、微量元素的利用率都比另外兩餐高。
影響嬰兒智力發展的因素:環境。
生活在枯燥環境中的孩子，比如棄嬰，得不到母愛和良好的教育，智商也會更低。據調查，這樣的孩子3歲時平均智商只有60.5，而環境好的3歲孩子平均智商是91.8。
嬰兒智力發展的影響因素:藥物
有些藥物會影響孩子的智力。比如長期服用抗癲癇藥物會使其智商低下，停藥幾年後智商會有所提高。
嬰兒智力發展的影響因素:人類晝夜節律
科學研究表明，從出生到生命結束，每個人的身體都存在體力、情緒、智力的周期性變化，這種周期性變化就是人的生理節律。
當人體處於晝夜節律的低潮期或低潮高潮的關鍵日時，容易疲勞，情緒不穩定，做事效率低，註意力難以集中或忘記，判斷力差。同時，身體抵抗力下降，容易被病菌入侵，感染幾率增加。在受孕時，如果配偶壹方處於高潮，另壹方處於低潮，很容易生出健康智力壹般的孩子。如果夫妻雙方都處於低潮或低潮與高潮之間的關鍵期，就容易生出身體虛弱、精神有問題的孩子。