香辣炒蛤蜊簡單方法大全。
這是我很喜歡的壹道菜。現在分享給大家，希望能幫到妳。
材料
花蛤:1000g；
豆瓣醬:2湯匙；？料酒:1湯匙；？白糖:5g；？大蒜:2瓣；？生姜:2片；？植物油:適量；
辣醬炒蛤蜊的方法
1
將蛤蜊放在淡鹽水中幾個小時，使其吐出沈澱物和汙垢。
2
炒鍋放油，油熱時放入姜片和蒜瓣炒香，放入豆瓣醬，放入洗凈的蛤蜊。
三
大火翻炒，倒入料酒、糖翻炒均勻。
四
當所有的蛤蜊都打開殼後，就可以煮了。
材料
花蛤:1000g；
豆瓣醬:2湯匙；？料酒:1湯匙；？白糖:5g；？大蒜:2瓣；？生姜:2片；？植物油:適量；
辣醬炒蛤蜊的方法
1
將蛤蜊放在淡鹽水中幾個小時，使其吐出沈澱物和汙垢。
2
炒鍋放油，油熱時放入姜片和蒜瓣炒香，放入豆瓣醬，放入洗凈的蛤蜊。
三
大火翻炒，倒入料酒、糖翻炒均勻。
四
當所有的蛤蜊都打開殼後，就可以煮了。