壹種將豆芽包裹成餅的方法
豆芽是我們經常吃的蔬菜。豆芽壹般包括綠豆芽和黃豆芽。豆芽富含水分，營養價值非常好。可以用來炒菜，做包子，準備適量的五花肉，準備豆芽等調味品，可以用來做包子。饅頭好吃，有調理身體的作用。我們來了解壹下這方面的情況。
豆芽粉絲包子的制作方法
配料:三七瘦肉、豆芽、蔥、甜面醬、鹽、姜、醬油。填充方式:1。洋蔥切碎，肥瘦肉分別切成丁備用。
2.將黃豆芽切碎。
3、鍋熱，先放入肥肉丁炸油將肥肉炸成油渣。
4、瘦肉切丁，炒至肉色發白，加入蔥花和豆芽，加入生抽、甜面醬，加鹽炒勻備用。
備註:如果妳喜歡素食，妳可以把肉換成雞蛋，粉絲等...粉絲壹定要焯水切末。包素包子的時候最好多放壹點油，因為有粉條，那樣吃不會幹。
練習2
材料:綠豆芽250克，香菜50克，面團250克。調料:腐乳(紅色)2塊，牛肉粉1湯匙。
1.香菜洗凈切碎，香菜不要太少，豆芽四分之壹左右。2.把鍋裏的水燒開，然後開關水。
3.將洗好的豆芽放入開水中焯水壹分鐘。4.將燙過的豆芽撈出，瀝幹水分，放入香菜。
5.加入豆腐6。加入適量牛肉粉。
7.攪拌均勻，就可以品嘗了。如果口味不夠，可以加豆腐乳，不加豆腐乳的汁液。8.將煮好的面條分成小份。
9.卷成包子皮10。用餡料包裹。
11.放入蒸鍋，進行第二次醒發，大約需要15分鐘。大火，將水燒開15分鐘，關火燜5分鐘左右，取出。