包菜餡的餃子還有什麽好吃的？
包菜餡的餃子，喜歡素食的話放點雞蛋味道更好。喜歡肉的話，放點豬肉更好吃。
材料:大白菜300克，豬肉500克。
輔料:食用油4湯匙、鹽1湯匙、生抽1湯匙、老抽2湯匙、蠔油2湯匙、雞精1湯匙。
用白菜和豬肉包餃子的方法；
①大白菜洗凈瀝幹水分，然後切塊。
(2)將豬肉放入攪拌機中攪拌成肉末。
③肉餡中加入油、生抽、老抽、雞精、蠔油，拌勻。
④將適量的油倒入白菜中，然後將白菜與豬肉餡混合均勻。
⑤取壹張餃子皮，放入適量餡料，依次包好所有餃子。
⑥鍋中放水，放入餃子煮熟。水燒開後，分兩次加入生水再燒開。