日本牛蒡讀丹還是讀董?
讀作d not dōng,源自日語發音。
丼ぶりどんぶり)讀作DONBURI(丼ぶりぶり),古漢語中使用,與“井”字同義。如果它後面跟壹個名詞,它就會減少。
嘿,這是壹個古老的漢字。1,jǐng .2、d m: n是拋井發出的聲音;第二,做姓氏。宋少思《姓解》卷壹:“嘿,姓也是範”。
牛肫(按日語讀法讀作d而非n,因日本血統而不按漢語讀法)是取自日語的壹種肫(ぎゅぅどん),指的是壹碗白色的,有碗蓋的碗。
米飯上有壹些菜肴,如田珍炸魚和蝦,カツツ炸豬排,以及秦子珍雞蛋和雞肉。牛震的主要做法是在碗中放壹層牛肉末和蔥絲,壹起蒸著吃,可以配以腌制的蔥絲和泡菜。
因為吃起來方便,所以廣受上班族歡迎。
“牛蒡米”的研制:
19世紀前期江戶末期,壹個叫大久保今介的劇場老板,最早開始在米飯上吃烤河鰻,這大概是最早的日本“吃米飯”。後來有壹種用米飯蓋天婦羅的方法,叫做“添鴨”。
但“吃米”的盛行主要是在明治以後,大正時期(1912-1926)逐漸流行,戰後卻出現了新的情況。除了“鰻魚”、“天空”,還有日本比較常見的“親子”、“豬排”、“牛肉”。