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如何吃好,武漢粉蒸肉的日常做法。

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準備食材。

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五花肉切片,南瓜去皮切厚片,蔥切蔥花,姜切末。

五花肉加入鹽、糖、料酒、醬油、蠔油腌制半小時以上。

將腌制好的五花肉均勻裹上蒸好的豬肉米線。

南瓜底。

把腌肉塗在南瓜上。我在肉的周圍多放了壹些南瓜。

放入鍋中蒸40分鐘左右。

做菜時撒上蔥花。